תנור וצלי
על האש
עישון
טאבון
מטבח העדות
בשר מסביב לעולם
רטבים ותבלינים
עד שעה
שעה עד שלוש
יותר משלוש שעות
יום חול מהיר
שבת וחג
אירוח
קלאסיקות ישראליות
מכינים מראש
איך בוחרים שיטה
אייר פרייר
בריזה
בשר מפורק
גריל גז
גריל כדורי
גריל עליון בתנור
גריל פלטים
הדלקת פחמים
התיישנות יבשה
חליטה ובישול בנוזל
טחינה והמבורגר
מדחום בשר
ברזל יצוק
השחזה וחידוד
כלי מנגל
מדחומים אלחוטיים
מחשבון בשר לאורחים
מחשבון הפשרה
מחשבון מליחה יבשה
מטחנת בשר
מכונת ואקום
מכשירי סו ויד
ממיר יחידות
מנגלים וגרילים
מעשנות
נייר קצבים ונייר כסף
טבלת טמפרטורות
טבלה למקרר
מתכנן סו ויד
טיגון עמוק ושניצל
ישירות על הגחלים
כבישה ומליחה
מנגל ואש ישירה
מנוחה ופריסה
מעשנת אופסט
נינג'ה גריל
סו ויד
סיר לחץ
סלואו קוקר
עישון חם
עישון קר
פלנצ'ה ומחבת גריל
צלייה בתנור
צריבה במחבת
קונפי
קמאדו
רוטיסרי
ריברס סיר
שיפוד אנכי
שני אזורי חום
תבשילים ומרקים
תנור קיטור וקומבי
סיר ברזל (דאץ' אובן)
סירים ומחבתות
סכינים לבשר
פחמים
קרשי חיתוךמיטמןMeatman
קצביות ואטליזים· שילת· שפלה
כשר רבנות · נבדק 30.10.2026
פרטי קשר
- כתובת
- נפתלי 5, אזור תעשייה שילת
- טלפון
- 08-8544434
- ברשת
- אתר העסק · Instagram · Facebook
- מפה
- חיפוש במפות Google
על העסק
קצביית בוטיק של האחים לגזיאל; יישון יבש ורטוב, מותג בשר פרטי 100% בקר. סניפים גם בשרונה מרקט ת"א ובמתחם ביג יהוד.
כשרות
כשר רבנות, בהשגחת: רבנות שוהם (לשכת רבנות שוהם) – סניף שילת. נבדק בתאריך 30.10.2026.
הכשרות עשויה להשתנות. יש לוודא מול תעודת הכשרות בעסק.
מקור / נבדק בתאריך
מקור: meatman.co.il · מקור נוסף: meatman.co.il · נבדק בתאריך: 30.10.2026